Creado conjuntamente por Hostelería Madrid y AENOR, nace para identificar a los restaurantes y caterings que son excelentes en materia de Calidad y Seguridad Alimentaria.
La Seguridad Alimentaria no es un concepto del futuro. Está presente en nuestro día a día y es una garantía básica y fundamental para el consumidor.
Partiendo de esta idea, nace Cénit, cuyo objetivo principal es dar un paso más para alcanzar la excelencia en la Seguridad Alimentaria en los establecimientos de Hostelería.
Si consigues superar la auditoría de AENOR, ¡ENHORABUENA! Te habrás convertido en un Cénit!
El presupuesto es personalizado y se ajustará a las particularidades de cada local: Tamaño, producción, plantilla, etc.